Polévky
čočková (1,9)
v ceně menu
dýňová (7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Kranasovec štíhlý (Cobia) se zeleninou / , 150g
grilovaný filet na zelenině ratatouille ( rajčata, paprika, lilek, cuketa) pečené grenaille brambory nebo květákové pyré (low carb) (4,7,9,10,12)
179,- Kč
2. „Lilek alla parmigiana“ – , 200g
– zapečený obalovaný lilek prokládaný mozzarellou, parmazánem, čerstvou bazalkou a rajčatovou omáčkou, pečené brambory grenaille (1,7,9,10,12)
169,- Kč
3. Halloumi wrap / ,
tortilla potřená pikantním dipem ze zakysané smetany, plněná grilovaným halloumi sýrem, marinovanou zeleninou, římský salát, přelité omáčkou taco a bramborové hranolky (1,7,9,10,12)
175,- Kč
4. mandlové řízečky / , 150g
kuřecí prsíčka marinované v podmáslí obalované v mandlovém těstíčku, podávané na šťouchaných bramborách s beraním rohem (1,3,7,8,10,12)
169,- Kč
5. Krůta na česneku / , 150g
pomalu pečené krůtí kostky podávané se špenátem a domacími bramborovými špalíčky (1,3,7,9,10)
169,- Kč
6. hovězí bourguignon / , 150g
špalík irské falešné svíčkové dušený na červeném víně, podávaný na bylinkové bramborové kaši se silnou šťávou z kořenové zeleniny (1,7,9,12)
175,- Kč
7. Biftek na zeleném pepři – , 170g
– biftek z pravé hovězí svíčkové s omáčkou se zeleným pepřem, pečené grenaille brambůrky (1,9,10,12)
195,- Kč
Salátové menu
8. Lososový poke bowl / ,
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
179,- Kč
Dezert dne
Mandlový dort bolzáno (1,3,7,12)
55,- Kč
Cheesecake (1,3,7)
55,- Kč
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč