Polévky
zelňačka s klobásou (1,9,10,12)
v ceně menu
hrášková s op. houstičkou (1,3,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný filet z čerstvé Pražmy na sladké kukuřici , 150g
se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou nebo listovým špenátem s volským okem , salátek z červené řepy (4,7,10,12)
179,- Kč
2. „Indické sabdží“ – , 150g
– filet z čerstvého Okouna v pikantní zeleninové omáčce s kokosovým mlékem, pečené batáty s provensálským kořením (4,6,7,9,10,11)
175,- Kč
3. Smažený květák – , 150g
– smažené květákové růžičky podávané s pečenými brambory grenaille, domácí tatarka, míchaný salátek (1,3,7,10,12)
165,- Kč
4. steak se středomořskou zeleninou/ , 150g
grilované krůtí prso naložené v olivovém oleji a pestu ze sušených rajčat a oreganem, podávané na malém zeleninovém salátku s pečenými brambory a grilovanými lilky, cuketami a barevnými paprikami (9,10,12)
169,- Kč
5. Řízek z vepřové pečeně v panko strouhance, , 150g
bramborová kaše a rajčatový salát s červenou cibulkou (1,3,7,10,11)
169,- Kč
6. korsické hovězí / , 150g
kostky z hovězího ramínka dušená s lesními houbami, vavřínem, slaninou a špetkou skořice v bílém víně, podávané na šťouchaných bramborách nebo s rýží basmati (1,9,12)
175,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / ,
pečený čerstvý losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč
Mandlový dort bolzáno
55,- Kč