Polévky
houbový krém (1,7,9)
v ceně menu
tomatová (9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko z čerstvého Lososa, v pestu ze sušených rajčat a čerstvých bylinek, , 150g
s grilovanou zeleninou a šťouchaným bramborem (lilek, cuketa, paprika, cherry rajčátka) (4,7,10,12)
179,- Kč
2. Čerstvé chobotnice v sýrovém těstíčku, , 120g
podávané s wasabi dipem se zakysané smetany a šťouchanými brambory, zeleninový salátek (1,2,3,7,10)
175,- Kč
3. Grilovaný kozí sýr na komínku z listového špenátu, , 100g
gratinovaných brambor nebo s grilovanou zeleninou (low carb ) (3,7,10,8)
169,- Kč
4. Kuře na hříbkách s placičkami / , 150g
grilované kuřecí prsíčko naložené v čerstvých bylinkách, podávané s omáčkou z lesních hub a pravých hříbku na domácích špenátových placičkách (1,3,7,9,10)
169,- Kč
5. Mexické hovězí burrito – , 200g
– masová směs s tomaty a červenými fazolemi, zprudka restovaná s kořením chorizo, v tortille, podávaná na ledovém salátu s pikantní omáčkou taco a zakysanou smetanou, bramborové hranolky (1,7,9,10,12)
169,- Kč
6. Grilovaná kachní prsíčka – , 150g
– s citrónovou krustou , a lehce zauzeným karotkovým pyré, restovaný listový špenát na másle s opečeným bramborem (7,9,10,12)
175,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / , 300g
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč
Jahodový dort s piškotem (1,7)
49,- Kč