Polévky
kuřecí vývar (1,3,9)
v ceně menu
houbový krém (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný filet z čerstvého Candáta a Sumečka, , 150g
podávaný s blanšírovanou baby karotkou na másle, šťouchané brambory (4,7,10)
179,- Kč
2. Tataráček z čerstvého lososa s růžovým pepřem, 150g
parmazánem domácím bazalkovým pestem a rozpečenou bagetou (1,3,4,7,10,12)
175,- Kč
3. Grilovaný kyperský sýr halloumi s tzaziky salátkem,, 150g
restovaným lilkem a cuketou , opečenými brambory grenaille , nebo s květákovým pyré (low carb) (7,10)
169,- Kč
4. řecké souvlaki/ , 150g
grilované špízky z proužků kuřecích prsou marinovaných v olivovém oleji s oreganem, bílým vínem a citronovou šťávou, pečené brambory grenaille , tzatziki (7,9,10,12)
169,- Kč
5. Mexické hovězí burrito – , 150g
– masová směs s tomaty a červenými fazolemi, zprudka restovaná s kořením chorizo, zabalená v tortille, podávaná na ledovém salátu s pikantní omáčkou taco a zakysanou smetanou, bramborové hranolky s čedarem a slaninou (1,7,9,10,12)
169,- Kč
6. Roláda z vepřové panenky plněná parmskou šunkou, , 150g
baby špenátem a mozzarellou, přelité přírodním tmavým výpekem, šťouchané brambory (7,9,10
175,- Kč
Salátové menu
7. Halloumi Buddha Bowl / , 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy, ředvičky a sušená rajčata, medová zálivka, jasmínová rýže (1,7,10,11,12)
175,- Kč
8. hovězí guláš / , 150g
kostky hovězí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami, bramborové šalíky (1,3)
175,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč
Ovocný dort (1,3,7,12)
49,- Kč
Mandlový dort bolzano (1,3,7,12)
49,- Kč