Polévky
houbový krém (7,9)
v ceně menu
hrachová s uzeným (1,9)
v ceně menu
Saláty
okurkový tarator
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pstruh lososovitý & Treska – , 150g
– filet z pstruha lososovitého a tresky na špenátovém kopečku, pečené zámecké brambory s tymiánem a citrónem (4,10)
175,- Kč
2. Thajské červené kari s tempehem a zeleninou, , 150g
podávané s rýží basmati (6,9,10,11)
165,- Kč
3. Beluga biftečky / , 200g
biftečky z černé čočky a uzeného tofu, podávané na šťouchaných bramborech s pažitkou, pikantní dip (1,3,6,7,10,12)
165,- Kč
4. Krůta po „Řecku“ – , 150g
– grilované krůtí prsíčko s krustou s fetaki sýru, sušených rajčat a oliv, pečené grenaille brambůrky s tymiánem a citronem nebo květákové pyré (low carb), tzaziky salátek (3,7,9.10,12)
165,- Kč
5. Krůtí guláš / , 150g
kostky krůtích prsou, restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami servírovaný s Tarhoňou (1,3)
165,- Kč
6. Beef bacon burger– , 180g
– hovězí burger s dvojitou slaninou, chedarem, cibulovou marmeládou, pikantním dresinkem a římským salátem, bramborové hranolky s čedarem(1,3,6,7,10,12)
169,- Kč
Salátové menu
7. Halloumi Buddha Bowl / ,
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
175,- Kč
8. Kuřecí roláda – ,
– vykostěné kuře se žemlovou bylinkovou nádivkou, podávaná se šťouchaným bramborem a masovým výpekem (1,3,7,9,10)
169,- Kč
Dezert dne
Panna Cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč