Polévky
tomatová (1,9,12)
v ceně menu
čočková (1,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filet z Vlka v marinádě ze sušených rajčat a čerstvých bylinek, , 150g
podávaný s pečenými brambory grenaille nebo s květákovým pyré (low carb) (4,10,12)
169,- Kč
2. Smažený sýr – , 150g
– smažený eidam a smažená gouda v trojobalu servírovaný s pečeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,10,12)
155,- Kč
3. INDIAN BOWL / , 300g
čočka beluga , vejce z volného chovu, marinovaný čerstvý sýr , jasmínová rýže se sezamem a koriandrem ,fazolové lusky , pečená dýně, špenát , tahini-kari dresink , cizrna (3,7,6,10,11,12)
159,- Kč
4. Krůtí kari se špenátem / , 150g
krůtí prsa v omáčce s listovým špenátem, žlutým curry, kokosovým mlékem, pórkem, baby karotkou, fazolovými lusky a koriandrem, podávané s basmati rýží (6,9,10,11,12)
159,- Kč
5. dančí guláš / , 150g
kostky dančí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami servírovaný s domácím karlovarským a bramborovým knedlíkem (1,3,7)
159,- Kč
6. Beef Burger – , 180g
– hovězí burger z plemene angus s cibulovou marmeladou, česnekovou majonézou, slaninou, čedarem, římským salátem, bramborové hranolky s čedarem, zelný salátek (1,3,7,9,10,11,12)
165,- Kč
Salátové menu
7. Venkovský řecký salát – ,
– s grilovaným kuřecím masem, fetaki sýrem,čerstvá míchaná zelenina, sušená rajčata, černé olivy, červená cibule, opečený pita chleba (1,6,7,10)
155,- Kč
8. Pečená kachna / , 300g
pomalu pečená kachna, podávaná s červeným zelím a domácím bramborovým knedlikem (1,3,7,9,10,12)
165,- Kč
9. ,
,- Kč
Dezert dne
Cheesecake (1,7)
55,- Kč
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč