Polévky
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
brokolicový krém (1,3,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pražma se zeleninou – bez lepku, 150g
– filet z čerstvé Pražmy s grilovanou zeleninou (lilek, cuketa, paprika, červená cibulka, cherry rajčátka) a pečenými brambory, prohozené na olivovém oleji s pestem nebo(4,10,12)
169,- Kč
2. Smažený sýr, 120g
smažený hermelín v trojobalu servírovaný s pečeným brambory grenaille a domácí tatarskou omáčkou, míchaný salátek (1,3,7,10,12)
155,- Kč
3. Bulgurové rizoto,
s tempehem, kousky kozího sýru, grilovanou zeleninou, sušeným rajčetem a pažitkovým krémem se zakysané smetany, zeleninový salátek (1,7,9,10,12)
159,- Kč
4. Kuře na hříbkách, 150g
grilované kuře supreme naložené v čerstvých bylinkách, podávané s omáčkou z lesních hub a pravých hříbku na domácích bramborových placičkách (1,3,7,9,10)
159,- Kč
5. Grilovaná kachní prsíčka – bez lepku, 150g
s citrónovou krustou , a lehce zauzeným karotkovým pyré, restovaný listový špenát na másle s opečeným bramborem (7,9,10,12)
165,- Kč
6. Royal Bacon Burger, 180g
hovězí s dvojitou slaninou, cheddarem, marinovanou okurkou, ledovým salátem, petrželkovou majonézou, bramborové hranolky se slaninou a čedarem, zelný salátek (1,3,7,10,12)
169,- Kč
Salátové menu
7. Venkovský řecký salát,
s grilovaným kuřecím masem fetaki sýrem,čerstvá míchaná zelenina, sušená rajčata, černé olivy, červená cibule, opečený pita chleba (1,6,7,10)
149,- Kč
8. Paella / , 300g
španělská specialita s rýží na šafránů s lososem, treskou, a hráškem (4,7,9,2,12)
165,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč