Polévky
bramboračka (1,9)
v ceně menu
tomatová (9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Risotto s lososem – , 300g
– italská rýže arborio připravená s česnekem, máslem, vínem,červenou řepou a grilovanými kousky lososa, jarní cibulkou, zdobená pečenou cuketou a parmezánem (4,7,9,12)
169,- Kč
2. Brokolicové biftečky s fetaki sýrem , řapíkatým celerem, , 200g
na míchaném salátu, podávané s vařeným zámeckým bramborem s pažitkou, bylinkový dip (1,3,7,9,10,12)
155,- Kč
3. Ravioli „Spinach e ricotta“ – , 300g
– čerstvé vaječné těstoviny plněné špenátem a ricottou v rajčatové omáčce z loupaných rajčat a bazalky (1,3,7,9,12)
155,- Kč
4. Grilované krůtí prsíčko s hermelínem a hruškovým chutney, , 150g
brusinky, pečené grenaille brambory, míchaný salátek (6,7,9,10,12)
159,- Kč
5. Krůta na houbách – , 180g
– pečené krůtí kostky s omáčkou z lesních hub,pravých hříbků a smetany, podávané s rýži basmati
159,- Kč
6. Bull’s Eye Burger / – , 180g
– hovězí burger s volským okem anglickou slaninou, cheddarem, marinovanou okurkou, ledovým salátem, česnekovou majonézou, bramborové hranolky s čedarem, zelný salátek
165,- Kč
Salátové menu
7. „Salát Nicoise“ – ,
– tuňák s vejcem, olivami, fazolovými lusky, rajčetem, okurkou,římským salátem, grenaille brambůrky a hořčičnou zálivkou (3,4,10)
149,- Kč
8. Hovězí tatarák – , 150g
– dochucený hovězí tatarák , podávaný s topinkami nebo opečeným večerních chlebem, (low carb) česnekem a beraním rohem(1,3,7,9,10,12)
165,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s malinami a vanilkovou polevou (7)
29,- Kč
Hruškový frgál
29,- Kč
Švestkový frgál
29,- Kč