Polévky
fazolová (1,9)
v ceně menu
brokolicový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z čerstvého lososa – bez lepku, 150g
marinovaný v čerstvých bylinkách, podávaný na šťouchaných bramborách s jarní cibulkou, wakame salátek (4,7,10,11)
159,- Kč
2. Grilovaný hermelín – bez lepku,
se zeleninou ratatouille podávaný s batátovým nebo květákovým pyré (low carb), míchaný salátek (7,9,10)
135,- Kč
3. Pappardelle, 300g
– čerstvé těstoviny se smetanovo-houbovou omáčkou, sypané parmazánem, rukolové hnízdo (3,7,9)
135,- Kč
4. Kuřecí prso „Supreme“ – bez lepku, 220g
s citronovou krustou a lehce zauzeným karotkovým pyré, restovaný listový špenát na másle s opečeným bramborem (7,9,10)
139,- Kč
5. „Turkey Gorgonzola Burger“, 180g
– šťavnatý krůtí burger s rukolou, sýrem gorgonzola, dubovým salátem a marinovanou červenou cibulkou, bramborové hranolky, zelný salátek (1,3,7,10,12)
145,- Kč
6. BIFTEK NA PEPŘI – bez lepku,
– grilovaný steak z pravé hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou a volským okem, pečené grenaille brambory (3,9,10,12)
159,- Kč
Salátové menu
7. „Venkovský řecký salát“,
s grilovaným kuřecím masem fetaki sýrem,čerstvá míchaná zelenina, sušená rajčata, černé olivy, červená cibule, opečený pita chleba (1,6,7,10)
139,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s malinami a vanilkovou polevou (7)
29,- Kč