Polévky
bramboračka (1,7,9)
v ceně menu
tomatová (9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko z čerstvého lososa, 150g
– grilované filet zlososa s bazalkovým pestem , brambory grenaille (4,7)
169,- Kč
2. CHEESE QUESADILLAS / , 150g
čedarová a emetalová quesadilla s taco omáčkou a zakysanou smetanou, míchaný salátek, bramborové hranolky (1,3,7,10,12)
159,- Kč
3. smažený květák / , 200g
blanšírované růžičky květáku obalené v trojobalu a osmahnuté dozlatova, pečené brambory grenaille, tatarskou omáčkou a malým rajčatovým salátkem (1,3,7,10,12)
155,- Kč
4. Vepřové kotletky – , 150g
– grilované vepřové kotletky, podávané s fazolovými lusky a restovanou slaninou na demi glace omáčce, šťouchané brambory (7,9,10)
155,- Kč
5. hovězí bourguignon / , 150g
špalík irské falešné svíčkové dušený na červeném víně, podávaný na bylinkové bramborové kaši se silnou šťávou z kořenové zeleniny (1,7,9,12)
165,- Kč
6. Grilovaná kachní prsíčka přelitá ostružinovou omáčkou, , 150g
servírovaná s pečenou bramborou ve slupce a kopečkem zakysané smetany s pažitkou
159,- Kč
Salátové menu
7. „Venkovský řecký salát“ ,
s grilovaným kuřecím masem fetaki sýrem,čerstvá míchaná zelenina, sušená rajčata, černé olivy, červená cibule, opečený pita chleba (1,6,7,10)
145,- Kč
Dezert dne
cheesecake (1,7)
45,- Kč
Panna cotta s malinami a vanilkovou polevou (7)
29,- Kč