Polévky
karotková se zázvorem (7,9,10,12)
v ceně menu
zelňačka s uzeným (1,9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko z Candáta se salsou verde, , 150g
podávané na šťouchaných bramborách nebo s květákovým pyré (low carb), rukolový salátek (4,7,10,12)
165,- Kč
2. „Lasagne quatro formaggi“ – , 300g
– čerstvé těstoviny prokládané sýry gorgonzola, talegio, parmazánem a gouda s listovým špenátem, gratinované parmazánem (1,7)
149,- Kč
3. Beluga biftečky / , 180g
biftečky z černé čočky a uzeného tofu, podávané na šťouchaných bramborech s pažitkou, pikantní dip (1,3,6,7,10,12)
149,- Kč
4. Steak s hruškovým chutney / , 150g
grilované krůtí prso naložené ve steakovém koření, s rozpečeným francouzským camembertem, brusinkami a lehce pikantním hruškovým chutney, pečené brambory grenaille (6,7,9,10,12)
155,- Kč
5. „Benátské řízečky“ – , 150g
– vepřová kotleta bez kosti v parmazánovém těstíčku se sušenými rajčaty, bramborová kaše (1,3,7,10,12)
155,- Kč
6. Beef Burger – , 180g
– hovězí burger z plemene angus s cibulovou marmeládou, česnekovou majonézou, slaninou, čedarem, římským salátem, bramborové hranolky, zelný salátek (1,3,6,7,10,12)
159,- Kč
Salátové menu
7. „Mexický salát“ ,
obalované kuřecí prsíčka v kukuřičných lupíncích, čerstvá míchaná zelenina, kukuřice, podávané v tortille (1,6,7,10)
145,- Kč
8. Lasagne Bolognese / , 300g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragú na kořenové zelenině, červeném víně, s rajčaty, prokládané bešamelovou máčkou a parmezánem (1,3,7,9,10,12)
155,- Kč
Dezert dne
borůvkový koláč (1,7)
29,- Kč
cheesecake (1,7)
45,- Kč
Jahody se šlehačkou (7)
25,- Kč