Polévky
dhal z červené čočky (6,9,10)
v ceně menu
dršťková z hlívy (1)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný filet z čerstvého candáta s citrónen a bylinkami, , 150g
zeleninový salátek, bramborová kaše nebo květákové pyré (low carb) (4,10,11
165,- Kč
2. Halloumi wrap / ,
tomatová tortilla potřená pikantním dipem ze zakysané smetany, plněná grilovaným halloumi sýrem, marinovanou zeleninou, římský salát, přelité omáčkou taco a podávané s nachos s cheddarem (1,7,10,12)
145,- Kč
3. Tofu hoisin / ,
obalované uzené tofu v kukuřičných lupíncích sladko , podávané se sladko-pikantní Hoisin omáčce s bambusovými nudličkami, baby karotkou a pórkem, rýže basmati, zeleninový salátek s řasou wakame (6,9,10,11,12)
139,- Kč
4. Kuřecí prso „Supreme“ plněné mozzarelou na bylinkovém pestu, , 200g
doplněné smetanovo-vinnou omáčkou, restované zámecké brambory (1,7,10,12)
139,- Kč
5. Roláda z vepřové panenky plněná anglickou slaninou, listovým špenátem a uzeným sýrem, 150g
přelité přírodním tmavým výpekem, šťouchané brambory (7,9,10)
145,- Kč
6. Lasagne Bolognese / , 300g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragú na kořenové zelenině, červeném víně, s rajčaty, prokládané bešamelovou máčkou a parmezánem (1,3,7,9,10,12)
145,- Kč
Salátové menu
7. „Venkovský řecký salát“ ,
s grilovaným kuřecím masem fetaki sýrem,čerstvá míchaná zelenina, sušená rajčata, černé olivy, červená cibule, opečený pita chleba (1,6,7,10)
139,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s malinami a vanilkovou polevou (7)
29,- Kč
Crème brûlée (7)
29,- Kč