Polévky
hráškový krém (7,9)
v ceně menu
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
Tomatová
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko z Pstruha – , 150g
marinované v čerstvých bylinkách, pečené brambory grenaille, zeleninový salátek s řasou wakame (7,10,11)
159,- Kč
2. Brokolicové biftečky s feta sýrem, , 200g
řapíkatým celerem a sušenými rajčaty na míchaném salátu, pikantní dresink, pažitkové zámecké brambory (1,3,7,9,10,12)
135,- Kč
3. Špenátové rizoto s kozím sýrem / , 300g
– italské rizoto z kulatozrnné rýže arborio se špenátem, s grilovaným kozím sýrem a rukolou (7,9,12)
135,- Kč
4. Kuřecí tikka masala , 150g
restované kuřecí kousky v omáčce s česnekem, rajčaty, jogurtem a zázvorem, podávané s rýží basmati sypanou restovaným sezamem nebo s květákovým pyré (low carb) (6,7,9,10,11)
139,- Kč
5. Steak na houbách / , 150g
grilovaný vepřový kotlet bez kosti, podávaný na lesních houbách s domácími zelnými plackami a restovanou slaninou (1,3,7,9,10,12)
139,- Kč
6. „Honey Beef Wrap“ – , 150g
– pomalu pečené hovězí v pikantní tomatovo-medové omáčce s křupavou zeleninou, uzeným sýrem, pažitkovým dipem se zakysané smetany, bramborové krokety s čedarem (1,3,6,7,9,10,12)
145,- Kč
Salátové menu
7. „Venkovský řecký salát“ ,
s grilovaným kuřecím masem fetaki sýrem,čerstvá míchaná zelenina, sušená rajčata, černé olivy, červená cibule, opečený pita chleba (1,6,7,10)
139,- Kč
8. Plněné grilované papriky / ,
se sýrem brie a feta sýrem, sypané oregánem, tomatová omáčka, vařené zámecké brambůrky s máslem a pažitkou, zeleninový salátek (3,7,9,10,12)
135,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s malinami a vanilkovou polevou (7)
29,- Kč
Crème brûlée (7)
29,- Kč